天目山脈，曾讓臨安農(nóng)戶(hù)引以為傲的山核桃林，如今正面臨干腐病、根腐病的雙重挑戰(zhàn)。

在臨安的山核桃第一大鎮(zhèn)——島石鎮(zhèn)，去年山核桃林的面積有12.8萬(wàn)畝，占到臨安全市的四分之一多。作為當(dāng)?shù)刂赂辉鍪盏闹鲗?dǎo)產(chǎn)業(yè)，村民們擔(dān)心的是，“搖錢(qián)樹(shù)”生病了，我們?cè)撛趺崔k？

今年3月，一家山核桃專(zhuān)科醫(yī)院落戶(hù)島石鎮(zhèn)，醫(yī)院的負(fù)責(zé)人，正是臨安市康之林山核桃專(zhuān)業(yè)合作社理事長(zhǎng)吳向陽(yáng)。這家醫(yī)院，能給病了的山核桃開(kāi)出怎樣的藥方？

上山測(cè)土

調(diào)理很關(guān)鍵

3月底的一個(gè)早晨，天還有點(diǎn)冷，臨安島石鎮(zhèn)黃川村張家自然村村民張佑相冒著細(xì)雨絲兒，“闖”進(jìn)了山核桃專(zhuān)科醫(yī)院。

“在新聞上看到了醫(yī)院開(kāi)張的消息，就想來(lái)問(wèn)問(wèn)怎么測(cè)土?！苯徽勚?，張佑相告訴記者，自己家里有兩片山核桃林，一片160多株的是當(dāng)年生產(chǎn)隊(duì)分的。3年前，最大的一株開(kāi)始生病，今年春節(jié)后，他又上山看了看，活下來(lái)的只剩3株。

沿著彎曲的山路，當(dāng)天，記者跟隨吳向陽(yáng)和張佑相，一起前往他家的山核桃林測(cè)土。張佑相帶著一把鋤頭，邊往上爬邊指，“你看，這些枝椏發(fā)黑的，多半都死了?！彼嬖V記者，村里其他人家跟他的情況也差不多，自從山核桃林開(kāi)始生病，他們都不敢再用化肥、農(nóng)藥，聽(tīng)說(shuō)土壤偏酸，撒石灰效果好，就一擔(dān)擔(dān)把石灰挑上山去，但這都沒(méi)能阻止山核桃林的成片死亡。

這片扇形的山灣涉及8戶(hù)人家，張佑相的林子大都朝陽(yáng)。根據(jù)他的觀(guān)察，朝陽(yáng)面的山核桃林，死得總比陰面快一些。早些年，他為了采摘方便，和其他人換了地，把自己的山核桃樹(shù)都集中在陽(yáng)面，這下反倒成了損失。

約莫七八分鐘，我們到了老張家的林地，吳向陽(yáng)邊挖土取樣，邊跟張佑相介紹取土的步驟。在這片林子，老張要在不同的位置取五個(gè)土樣，經(jīng)過(guò)二十多天的陰干，再進(jìn)行后續(xù)的測(cè)土配方。

林地土壤退化，就跟人的身體出了毛病一樣，需要調(diào)理。而原先的小農(nóng)模式，意味著每家農(nóng)戶(hù)的林地情況都會(huì)不一樣，正因此，山核桃專(zhuān)科醫(yī)院在免費(fèi)為農(nóng)戶(hù)們辦會(huì)員卡的同時(shí)，就樹(shù)立了一個(gè)目標(biāo)：要為每一塊林地建檔，通過(guò)定期的測(cè)土配方服務(wù)，為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)邁向生態(tài)化發(fā)展、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)積累“大數(shù)據(jù)”。

“做農(nóng)業(yè)沒(méi)有立竿見(jiàn)影的東西?！眳窍蜿?yáng)說(shuō)，前些年大家忙于致富，盲目擴(kuò)面增量、亂用藥的現(xiàn)象很普遍，當(dāng)時(shí)的“惡果”直到現(xiàn)在才顯現(xiàn)出來(lái)，現(xiàn)在，大家都意識(shí)到了生態(tài)經(jīng)營(yíng)的必要性，但這個(gè)償還的過(guò)程，也將是漫長(zhǎng)的。

換個(gè)品種　服務(wù)是引領(lǐng)

面對(duì)成片死去的山核桃林，村民們擔(dān)心的另一個(gè)問(wèn)題是，如果不種山核桃了，我們?cè)摲N什么？張佑相就試過(guò)，在原先死掉的山核桃樹(shù)旁，他挑新土挖新坑，又種下兩棵山核桃樹(shù)，但這兩棵樹(shù)都沒(méi)能活下來(lái)。

“死掉的林子我也不指望了，只想來(lái)問(wèn)問(wèn)還能種什么。但另一片林子要怎么治？我想保住它！”　張佑相的另一片山核桃林是十多年前自己種下的，去年剛出了幾百斤蒲。這也跟大多數(shù)當(dāng)?shù)卮迕竦那闆r一樣——有多片位于不同位置的山核桃林，雖然損失在持續(xù)擴(kuò)大，還有林子撐著家里的主要收入。但他們的錢(qián)袋子正在癟下去，比如，張佑相這片林子原先能收3000多斤干籽，毛估估，也少了10多萬(wàn)元收入。

“以往產(chǎn)量有五六千斤的林子，去年只有二千多斤，今年估計(jì)要掉到幾百斤?！睆堄酉噙吷系牧肿邮青従訌埦坏模葟堄酉嗪玫氖?，他的林子位置更高，遍布陰陽(yáng)兩面，眼下還沒(méi)“全滅”。他告訴記者，自家還有兩片林子，其中一片也開(kāi)始染病。

“我沒(méi)其他收入來(lái)源，準(zhǔn)備就靠保險(xiǎn)和退休金了。”張均富告訴記者，死掉的山核桃林劈成柴，收購(gòu)價(jià)是20塊100斤，這個(gè)價(jià)格甚至不夠勞務(wù)支出，死了的樹(shù)杵在地里，平時(shí)他們也很少去——怕倒下來(lái)傷到人，真的砍了，又能種什么？

前段時(shí)間，吳向陽(yáng)也做了另一件事。他在自家合作社的基地里辟出一塊地，種上了7年的香榧大苗。“上回嵊州谷來(lái)鎮(zhèn)的農(nóng)合聯(lián)來(lái)我們這里推介，聽(tīng)說(shuō)香榧能夠適應(yīng)酸性土壤，我就先來(lái)試試。”他說(shuō)，無(wú)論是品種、技術(shù)還是效果，要想引導(dǎo)村民們換一個(gè)產(chǎn)業(yè)，都需要實(shí)實(shí)在在的“證據(jù)”。

“政府部門(mén)已經(jīng)給村民們做過(guò)兩期香榧培訓(xùn)課了。”吳向陽(yáng)說(shuō)，他還引進(jìn)了2000株香榧，準(zhǔn)備再移植1萬(wàn)株，在鎮(zhèn)里搭建一個(gè)香榧苗圃，讓當(dāng)?shù)剞r(nóng)合聯(lián)與嵊州谷來(lái)鎮(zhèn)農(nóng)合聯(lián)形成資源和技術(shù)的緊密對(duì)接。

“我們現(xiàn)在來(lái)做服務(wù)，就是希望從源頭切入，改變這樣的局面，但我也很擔(dān)心，這樣的服務(wù)是不是來(lái)得有些遲?！眳窍蜿?yáng)說(shuō)。

生態(tài)經(jīng)營(yíng)　任重而道遠(yuǎn)

山核桃林有自己生長(zhǎng)的小氣候，但這幾年，周邊其他省市都有了山核桃林種植。它們生長(zhǎng)的山灣間沒(méi)有路，石子堆砌的小道，都是張佑相、張均富們一趟一趟走出來(lái)的。陡峭的山腰上有一間加工房，原先是為了就地脫殼加工，如今堆著不知道還能不能用得上的采收網(wǎng)。

這個(gè)網(wǎng)，其實(shí)也是當(dāng)?shù)剡~向生態(tài)化經(jīng)營(yíng)的重要一環(huán)：順著一句“白露到，竹竿搖”，原先的山核桃采收多靠人力攀爬和竹竿擊打，前者為了方便，在樹(shù)干上釘上鋼釘，后者則抽打樹(shù)枝采果——如今，我們很難去系統(tǒng)地描述這些采收行為對(duì)山核桃樹(shù)本身的傷害有多大，用張網(wǎng)的方式等待山核桃們自然落果，一來(lái)可以減少傷人、傷樹(shù)的行為，二來(lái)，它也一定程度改變了采收的傳統(tǒng)模式——張網(wǎng)不影響草地生長(zhǎng)，不再需要通過(guò)施用除草劑的方式來(lái)采果了。

去年，島石鎮(zhèn)在島石村、銀坑村、山川村三個(gè)村推廣自然落果采收法，村民們歡迎的同時(shí)也有疑慮：傳統(tǒng)方式可以集中采收，但自然落果就要時(shí)不時(shí)去查看一下了。

生態(tài)效益和經(jīng)濟(jì)效益如何權(quán)衡？今年3月，臨安市現(xiàn)代林業(yè)科技服務(wù)中心主任王安國(guó)在談及當(dāng)?shù)靥厣a(chǎn)業(yè)發(fā)展時(shí)表示：臨安的山核桃產(chǎn)業(yè)要向追求生態(tài)可持續(xù)減量增質(zhì)轉(zhuǎn)變。比如，不適合山核桃生長(zhǎng)的山頂、山脊和地下水位較高的地方，應(yīng)逐步改造更換其他樹(shù)種，過(guò)于陡的地方可以更換其他森林植被?！芭R安山核桃在全國(guó)面積和產(chǎn)量所占比重會(huì)下降，但我認(rèn)為，我們不去爭(zhēng)全國(guó)量最大，而要爭(zhēng)全國(guó)品質(zhì)最優(yōu)、品牌最響?！?/span>

張佑相們和張均富們的“后繼無(wú)人”，也是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)所面臨的共同難題。因此，推進(jìn)林地流轉(zhuǎn)、培育和發(fā)展新型經(jīng)營(yíng)主體，也是產(chǎn)業(yè)存續(xù)的關(guān)鍵。隨著浙江“三位一體”改革的推進(jìn)，以臨安市及島石鎮(zhèn)農(nóng)合聯(lián)為依托，山核桃專(zhuān)科醫(yī)院將融合昌島山核桃合作社聯(lián)合社的各項(xiàng)服務(wù)功能，并“嫁接”中農(nóng)在線(xiàn)智慧農(nóng)資服務(wù)平臺(tái)的互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，推動(dòng)當(dāng)?shù)厣胶颂耶a(chǎn)業(yè)的生態(tài)發(fā)展。

除了山核桃專(zhuān)科醫(yī)院這樣的新型莊稼醫(yī)院，吳向陽(yáng)還想在島石鎮(zhèn)做起兩支隊(duì)伍，一支做統(tǒng)防統(tǒng)治，一支推廣山核桃的安全采收。“社會(huì)化服務(wù)必須跟上節(jié)奏，產(chǎn)業(yè)才能真正向生態(tài)化轉(zhuǎn)型。”在他看來(lái)，前路很艱難，但這些嘗試既是必須的，也是值得的。

（祝梅、韓江、郭靖）

轉(zhuǎn)自《浙江日?qǐng)?bào)》2017年4月19日第11版

http://zjrb.zjol.com.cn/html/2017-04/19/content_3048054.htm?div=-1