深翻土壤???茶樹經(jīng)過春、夏、秋三個季節(jié)的生長和采摘,樹體已消耗了大量的養(yǎng)分,行間土壤也變得板結(jié)。秋冬季深翻有利于疏松土壤,促進茶樹根系的生長發(fā)育和土壤的通透性,對恢復(fù)茶樹生機十分有利。深翻一般應(yīng)在每年10月初至11月上旬進行,深度15—20厘米,過深易傷根系,影響茶樹的正常生長。
合理施肥???秋冬季不施肥的茶樹,入春后長勢較弱、葉片小而薄、品質(zhì)差、產(chǎn)量明顯下降;而秋冬季合理施肥的茶樹,入春后表現(xiàn)生長旺盛,葉片厚,品質(zhì)佳,單產(chǎn)明顯提高,一般畝產(chǎn)增加15%以上。茶園秋冬季施肥通常應(yīng)以農(nóng)家肥或土雜肥為主,每畝施用量為
修剪樹冠???為了調(diào)節(jié)新梢密度和保持樹冠冠面平整,可在深秋時結(jié)合封園對茶蓬面進行一次3—5厘米深的修剪。一般每年進行一次輕修剪。據(jù)部分茶場通過近幾年來的試驗,在春芽萌發(fā)前(2月下旬至3月上、中旬)對茶樹進行一次輕修剪,這樣更能提高春茶的產(chǎn)量和質(zhì)量。